НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  Наступление Нового года - самый радостный момент. Под фейерверк пьют шампанское, провожают старый и встречают Новый год.

Стол в виде буфета дает людям, даже незнакомым, возможность поговорить друг с другом. Конечно, это просто рай для чревоугодников и возможность проявить свои кулинарные способности.

Такой буфет дает возможность все попробовать и даже открыть для себя что-то новое. Что может быть лучше, чем встретить Новый год с друзьями и при этом совершить кругосветное кулинарное путешествие. 

  Это специальное праздничное блюдо быстро и легко готовится. Входящие в его состав овощи и фрукты придают ему экзотический вкус.

Ананасовые лодочки с салатом

Наслаждение не только вкусовое, но и зрительное! Эта золотая рыбка из слоеного теста начинена сочными кусочками лосося и приправлена свежим эстраганом и лимоном.

Лосось в тесте
Cалат по- гречески
Запеченый гусь
Салат из моркови и авокадо
Коктейль из креветок
Шампиньоны в шерри

Хрустящие корзинки, наполненные жареной свининой, - это произведение искуства, которое сделало бы честь любому ресторану.

Свинина в корзинках из вермешели

   Этот салат можно быстро приготовить, его можно приготовить также из остатков рыбы. Для него подходит филе любой рыбы. Для маринада лучше всего использовать недорогую икру. Салат следует подавать охлажденным. Сметаной покрыть только перед подачей. Это блюдо будет неотьемлемой частью украшения новогоднего стола.

Рыба в соусе с икрой
Индейка по-американски
Свиное жаркое с черносливом
Салат из авокадо и грейпфрутов

   На праздничном столе есть все, чего только можно пожелать. Но издавна на Руси ни один праздничный стол не обходился без селедочки. А что может быть лучшей закусочкой под рюмочку русской водочки.

Селедка в пряном маринаде
Салат "Кантри"
"Паэлья"
Слойки с креветками
Джамбалайя

Лучше один раз отведать, чем сто раз услышать. Так почему же не попробовать чего-то нового, что пекут в соседних странах.

Звездочки с корицей

Традиционные английские бисквиты, покрыты слоем хрустящей кокосовой стружки. Их любят все, поэтому не удивляйтесь, если гости попросят добавки.

Мадленки
Торт "Домик семи гномов"

Это излюбленное рождественское печенье шведов, но его делают не только в форме петушков, но и человечков, козликов, лошадок. По поверью такие фигурки приносят в дом в новом году счастье.

Рождественские петушки
Рождественское Александровское печенье
Шотландский Новогодний пирог с коринкой

Ошеломите гостей элегантностью этого восхитительного фруктового коктейля
Коктейль из шампанского с киви

Фаршированный рулет из баранины
Салат "Нептун"
Салат мясной с шампиньонами
Свиное филе, запеченное в духовке
Под волшебный звон бокалов...
Рыба Саварен

Разноцветные пряники
Куриные грудки
Мороженое с медом и корицей
Фаршированные помидоры
Цыпленок в пакетиках
Торт "Черный лес"
Запеканка из помидоров и картофеля