Кулинарное путешествие в Израиль

Цимес с яблоками

Морковъ - 1000 г, кислые яблоки - 400 г, сахар - 150 г, мука - 60-75 гр.

Морковь почистить, нарезать соломкой и соломкой же нарезать кислые яблоки.Морковь протереть с мукой, добавить яблоки, сахар, сливочное масло. Все смешать и тушить до готовности в казане.

Хочу добавить свой любимый рецепт!