Манго нарезать кубиками и смешать с
кислой капустой. Зелень кресс-салата промыть,
просушить, крупно порубить и смешать с капустой.
Перемешать йогурт, лимонный сок, яблочный сироп,
соль, перец и тмин и залить этой приправой салат
из капусты. Немного обжарить миндаль на
сковороде и посыпать им салат.
200 г кислой
капусты, 100 г мякоти манго, 30 г кресс-салата, 150 г
нежирного йогурта, несколько капель лимонного
сока, несколько капель яблочного сиропа, щепотка
соли, свежемолотый перец, порошок тмина на
кончике ножа, 1 ст. ложка миндальных орехов.
Манго нарезать кубиками и смешать с
кислой капустой. Зелень кресс-салата промыть,
просушить, крупно порубить и смешать с капустой.
Перемешать йогурт, лимонный сок, яблочный сироп,
соль, перец и тмин и залить этой приправой салат
из капусты. Немного обжарить миндаль на
сковороде и посыпать им салат.